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quinta-feira, 9 de abril de 2009


Sanduiche de forno

Ingredientes:
Algumas fatias de pão de fôrma
150g de queijo prato em fatias
150g de presunto em fatias
1 tomate grande fatiado
Cobertura:
3 ovos 1 caixinha (200g) de creme de leite
Sal e pimenta branca à gosto
2 colheres de chá de queijo ralado
Preparo:
Num refratário, coloque as fatias de pão de fôrma, uma ao lado da outra. Forre com uma camada de presunto e outra de queijo prato, intercaladas com molho de tomates. Cubra com outras fatias de pão. À parte, ponha no copo do liquidificador, os ovos, creme de leite, metade do queijo parmesão, sal e pimenta branca à gosto. Bater por 2 minutos e despejar sobre as últimas fatias de pão. Polvilhe com queijo ralado misturado a 1 colher de café de orégano. Decore com as fatias de tomate, regue com um fio de azeite de oliva e leve ao forno até que gratine. Sirva quente.


[eu sempre gostei de pão, viu?!]

1 comentários:

Gustavo disse...

Um dia eu preparo um pra você.